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segunda-feira, 24 de junho de 2019 10:3226
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Dica para comemorar o Dia do Nhoque da Fortuna em Niterói

Quem é fã do prato poderá experimentar a iguaria, da tradicional casa de massas de Niterói

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O dia 29 é conhecido como o Dia do Nhoque da Fortuna (Nhoque da sorte) e a tradição italiana é seguida na Cantina BuonGiorno, em Icaraí, na Zona Sul de Niterói. Quem é fã do prato poderá experimentar a iguaria, da tradicional casa de massas de Niterói, em 10sabores que vão desde cogumelos passando por frutos do mar e filé mignon.

As massas são feitas com batata e os recheios com os melhores ingredientes e molhos artesanais. São eles: Bolognese (ragú de carne ao pomodoro pellati), Ao Pesto (molho de manjericão), Alla Quatro Formaggio (quatro queijos e molho branco), Alla Romana (molho pomodoro, linguiça e mozzarella de búfala), Napoletano (filé mignon e berinjela), Carbonara di Helena (ovos e bacon), Funghi (filé mignon com molho funghi), Gamberetti (camarão com catupiry), Bosco e Mare (camarão e shitake) e Delm Mare (camarão, lula e polvo).

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A cantina com estilo italiano, tem decoração rica em detalhes e bom gosto, o que proporciona uma imaginativa viagem, acompanhada de um ambiente familiar e aconchegante para jantar, almoço ou comemoração. O cardápio de porções generosas é naturalmente uma atração, totalmente consolidado na gastronomia local e oferecendo variadas opções em um cuidadoso menu, na cia de uma selecionada carta de vinhos. E a pizza… a autêntica pizza Napolitana de longa fermentação e ingredientes 100% italianos, com massa sempre fresca, garante leveza absoluta para que o sabor venha sempre em primeiro lugar.

A Cantina BuonGiorno fica na R. Capitão Zeferino, s/n em Icaraí. Telefone: (21) 2610-7704

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